Salattomate – Harzer Kind

Eine alte DDR-Sorte, die optisch und geschmacklich der Sorte F1-Hybride Harzfeuer ähnelt. Allerdings älter und samenfest.

Veröffentlicht am

Beschreibung

Harzer Kind ist eine alte DDR-Sorte, die 1953 auf den Markt kam, und von Paul Vogel in Quedlinburg gezüchtet wurde.

Die roten Früchte sehen auf den ersten Blick der DDR-Kultsorte Harzfeuer F1 sehr ähnlich. Allerdings ist das Harzer Kind älter, samenfest und kennt als Hellfruchtsorte auch keinen grünen Kragen.

Die robusten Stabtomaten haben normales, dichtes, eng anliegendes Laub und werden bis zu 2 Meter hoch.

Das Harzer Kind ist eine mittelfrüh reifende Sorte und benötigt von der Befruchtung bis zur Erntereife etwa 65 Tage. An den kräftigen Rispen wachsen jeweils bis zu 10 Tomaten. Die Früchte werden 4 bis 6 cm groß und bis zu 80 g schwer.

Harzer Kind

Die roten Tomaten sind recht gleichmäßig, haben 2 oder 3 Fruchtkammern, ein saftiges weiches Fruchtfleisch und eine feste aber keineswegs harte Haut. Die Früchte sind auch im Freiland weitgehend platzfest und haben einen kräftigen, fruchtigen, süß-säuerlichen Geschmack.

Zusammenfassung

Name:Harzer Kind
Typ:Salattomate
Wuchsform:Stabtomate
Standort:Gewächshaus, Freiland, Kübel
Reifezeit: 60 – 70 Tage; mittelfrüh
Wuchshöhe: bis 200 cm
Fruchtfarbe:rot
Fruchtform:rund
Fruchtgröße:4 – 6 cm
Fruchtgewicht:bis 80 g
Geschmack: fruchtig, süß-säuerlich
Ertrag: hoch
Die wichtigsten Daten zu Harzer Kind